關於甄甄

藏在竹北日常裡的一味好滋味

甄甄泡菜工坊,從市場出攤、現場試吃,到熟客一次又一次回來購買,慢慢累積出屬於自己的在地口碑。

我們沒有把味道做得複雜,而是希望每一樣商品都能讓人吃得順口、涮嘴,也能自然出現在每天的餐桌上。無論是一碗白飯、一頓家常菜,還是朋友聚餐,只要多一盤甄甄泡菜,就能讓整桌多一點開胃的好滋味。

藏在竹北日常裡的一味好滋味

甄甄泡菜工坊,沒有華麗的開始,而是在一次次市場出攤、現場試吃與熟客分享之中,慢慢被更多人認識。
從第一次停下腳步試吃,到後來特地回來尋找熟悉的味道,甄甄累積的不只是客人,更是一份來自在地的信任與口碑。

我們相信,好吃不一定要複雜。
爽脆的口感、剛剛好的酸甜香辣,以及讓人吃了一口還想再夾一口的涮嘴感,就是甄甄一直想保留的味道。

從泡菜到各式開胃小菜,每一道都希望能自然地出現在日常餐桌上。可能是一頓簡單的晚餐、一碗熱騰騰的白飯,或是一群人聚在一起分享的那一盤小菜。
一路從市場與大家見面,到慢慢被更多竹北、竹科的客人認識,甄甄也希望繼續守著這份簡單的初心——

把好吃的味道做好,讓吃過的人願意再回來。

甄甄泡菜工坊
藏在竹北,等你發現的在地好味道。

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